Vinho, como surgiu essa bebida?

A história da origem dos vinhos surge antes dos registros escritos. Um dos primeiros vestígios sobre fabricação de vinhos conhecidos vem da China e datam de 7000 a.C. também existem indícios de outros lugares que datam de 6000 a.C. Foram encontrados potes de cerâmica do período neolítico no sítio arqueológico de Jiahu, Henan, na China. … Continue lendo Vinho, como surgiu essa bebida?

A história do Dia de Ação de Graças

O dia de Ação de Graças era uma espécie de festival de colheita. Hoje em dia ele é um feriado celebrado na quarta quinta-feira de novembro. Antigamente era um dia de agradecimento pela colheita e o ano que passou. Celebrações de colheita aconteciam com frequência na colônia americana da Virgínia. No ano de 1585, os … Continue lendo A história do Dia de Ação de Graças

Como surgiram as vacinas?

Com essa pandemia estamos ansiosos por uma vacina contra o novo coronavírus causador da COVID-19. Mas de onde veio a ideia de criar o que chamamos de vacina? Como ela foi descoberta? A prática de imunização vem desde muito tempo atrás, data de séculos. Na China existem relatos que já no século XVI (1501-1600 d.C) … Continue lendo Como surgiram as vacinas?

De onde veio o café? – Curiosidades sobre o café

A planta que dá origem ao café é o arbusto conhecido pelo nome de cafeeiro ou pela sua designação científicado gênero Coffea e as espécies que usamos na bebida é a Coffea arabica e Coffea canephora. São os frutos dessas plantas que dão origem à bebida que os brasileiros mais bebem. A origem da palavra … Continue lendo De onde veio o café? – Curiosidades sobre o café

De onde surgiu o pão? – história e curiosidades

Feito com farinha, sal, água e fermento, o pão sempre esteve presente em nossa mesa. Cientistas descobriram indícios de que o ser humano cozinhava o pão azimo desde 30 mil a.C. O pão de ázimo é um tipo de pão sem fermento feito somente com farinha de trigo e água.(1) De acordo com a Bíblia, … Continue lendo De onde surgiu o pão? – história e curiosidades

O Julgamento das Bruxas de Salem

Esse fato ocorreu na cidade de Denver(antiga Vila de Salem), Massachusetts, anos de 1692/1693. Mas pra falar sobre esse grande episódio do passado americano primeiro nós temos que entender o contexto e como era a sociedade nessa época em que aconteceu o julgamento das bruxas de Salem. Os Estados Unidos foram uma colônia de povoamento, … Continue lendo O Julgamento das Bruxas de Salem