De onde veio o café? – Curiosidades sobre o café

A planta que dá origem ao café é o arbusto conhecido pelo nome de cafeeiro ou pela sua designação científicado gênero Coffea e as espécies que usamos na bebida é a Coffea arabica e Coffea canephora. São os frutos dessas plantas que dão origem à bebida que os brasileiros mais bebem. A origem da palavra … Continue lendo De onde veio o café? – Curiosidades sobre o café

De onde surgiu o pão? – história e curiosidades

Feito com farinha, sal, água e fermento, o pão sempre esteve presente em nossa mesa. Cientistas descobriram indícios de que o ser humano cozinhava o pão azimo desde 30 mil a.C. O pão de ázimo é um tipo de pão sem fermento feito somente com farinha de trigo e água.(1) De acordo com a Bíblia, … Continue lendo De onde surgiu o pão? – história e curiosidades